Wijnkunde en wijnproeverij in Rouen (76)

In het programma :

1. 2u30min
2. Tot 10 personen
3. Vanaf 18 jaar

In het hart van Rouen wordt u uitgenodigd voor een speelse zintuiglijke beleving, die uw proeverij begeleidt en u leert om uw sensaties onder woorden te brengen en een wijn te beschrijven. In een ontspannen sfeer kunt u al uw vragen stellen en de begrippen aroma’s en terroir ontdekken of herontdekken.

Verloop van de wijncursus (2,5 uur):

• Ontdekking van 4 topwijnen via een speels zintuiglijk parcours
• Kennismaking met de belangrijkste begrippen uit de wijnwereld: een etiket kunnen lezen, de juiste fles kiezen en kopen; op een eenvoudige manier wijn-spijscombinaties samenstellen; inzicht krijgen in begrippen als druivensoort en terroir, bewaartijd en decanteren, ...
• Ontdekking van het begrip ‘aroma’s’ met het wijnaromaspel (Le Nez du Vin© van Jean Lenoir)
• Bijpassende cocktailhapjes.
• Proefmateriaal wordt gratis verstrekt om een herinnering aan uw kennismaking mee naar huis te nemen.

De wijninitiatie is een geweldige activiteit om zelf te beleven of cadeau te doen aan alle liefhebbers van goede wijnen! De activiteit is geschikt voor zowel beginners als gevorderden.