Kennismaking met de werkzaamheden in de wijngaard in Davron (78)

In het programma :

1. 3u30min
2. Tot 30 personen
3. Vanaf 18 jaar

Ga een halve dag lang helemaal op in het leven van een wijnbouwer. Op een wijndomein op slechts 25 minuten van Parijs maak je kennis met het beroep van wijnbouwer en de verschillende taken die daarbij horen, afhankelijk van het seizoen.

Verloop van de workshop (3,5 uur):

• Bij aankomst wordt u verwelkomd door een medewerker van het domein, die u een wandeling aanbiedt door de paden van de wijngaard en langs de collectie zeldzame druivensoorten.
• Inleiding tot de basisprincipes van de biologische wijnbouw en de praktische werkzaamheden.
• Proeverij van 4 unieke wijnen van het domein tijdens een lunch midden in de wijngaarden.

Deze activiteit kan in de herfst tijdens de druivenoogst worden gevolgd om de verschillende stappen van het beroep van wijnbouwer te ontdekken.