Workshop bierbrouwen in Aubusson (23)

In het programma :

1. 4u30min
2. Tot 8 personen
3. Vanaf 18 jaar

Kom naar de brouwerij van Zoé en Christian voor een workshop ambachtelijk bierbrouwen. Je leert alles wat je moet weten om een goed ambachtelijk bier te brouwen, van de keuze van de grondstoffen tot de verschillende productiestappen.

Verloop van de activiteit (4,5 uur):

• Onze ambachtslieden geven je een rondleiding door hun brouwerij en laten je de verschillende brouwmachines zien.
• Vervolgens kunt u uw grondstoffen kiezen om uw eigen bier te brouwen.
• Onder begeleiding van Zoé en Christian bepaalt u zelf het recept van uw bier.
• U krijgt de kans om bieren en lokale producten te proeven, en zelfs een blinde proeverij te doen!
• U vormt groepjes van 3 voor het koken en Zoé zorgt voor de stappen van het afkoelen, de gisting en het bottelen.
• Je gaat naar huis met een boekje met een samenvatting en kunt een maand later terugkomen om je doos met 6 flessen van 75 cl bier met je gepersonaliseerde etiketten op te halen (bezorging mogelijk).

Word een echte bierbrouwer tijdens deze workshop! Een ideale activiteit om cadeau te geven of voor jezelf; wacht niet langer en reserveer nu.