Aulas temáticas de culinária italiana em Dardilly (69)

No programa :

1. 2h
2. Até 6 pessoas

Mergulhe no acolhedor universo da cozinha italiana através de aulas temáticas, onde cada workshop o convida a descobrir uma especialidade emblemática num ambiente convivial e gastronómico. Entre a tradição e o prazer de cozinhar, aprenda os segredos das receitas italianas e partilhe um momento autêntico.

Desenvolvimento do workshop (2 a 3 horas):

• Introdução ao tema do dia: descoberta das especialidades italianas (pizza, massa fresca, risoto, antipasti, sobremesas…) e dos produtos utilizados.
• Preparação das receitas: confeção passo a passo dos pratos, com aprendizagem das técnicas tradicionais italianas.
• Conselhos e dicas: troca de ideias sobre os gestos, os métodos de cozedura e as combinações de sabores.
• Degustação em convívio: partilha dos pratos confecionados num ambiente acolhedor.

Um workshop gastronómico e imersivo para viajar até Itália durante uma aula, aprender enquanto cozinha e saborear receitas autênticas.