Curso de pastelaria em Bègles (33)

Apetece-lhe pôr a mão na massa num ambiente descontraído e colorido, inspirado nos food trucks londrinos? Numa alternativa original de bairro, onde as culturas se cruzam em torno da partilha e da descoberta, venha experimentar receitas de pastelaria deliciosas: macarons, massa choux, troncos de Natal...

Desenvolvimento do workshop:

• Boas-vindas e apresentação das receitas do dia com o Chef Martin, que o acompanhará o do início ao fim.
• Aprendizagem das técnicas de pastelaria: , confeção de bolachas, creme, domínio dos tempos de cozedura, apresentação...
• Preparação das suas receitas, passo a passo, com os conselhos do Chef.
• A grande conclusão: leva para casa as tuas criações completas e os conhecimentos necessários para as recriares em casa!

Um workshop personalizado, aberto a todos os níveis, ideal para progredir na pastelaria num ambiente descontraído!