Prova de vinhos e de um «mâchon» na Quinta JP Rivière (69)

No programa :

1. 1h30min
2. Até 8 pessoas

Situado na denominação «Pierres Dorées», o Domaine Jean-Pierre Rivière abre-lhe as suas portas para uma visita com degustação de vinhos e «mâchon» 100% da região.

Desenvolvimento da degustação (1h30):

• Partida para a adega de vinificação e descoberta do trabalho de um viticultor: vinificação, engarrafamento e conservação.
• Primeira degustação de um dos vinhos da propriedade e explicação sobre a abordagem ambiental da propriedade.
• Degustação do «mâchon», especialidade de Lyon: enchidos e queijos de qualidade, pão rústico e iguarias da horta.
• Prato acompanhado por uma degustação de 4 vinhos.

Poderá escolher entre estas colheitas:

• Rosé d’une Nuit, Beaujolais Pierres Dorées
• Chardonnay Saint Trys, Beaujolais Pierres Dorées
• Gamay Saint Trys, Beaujolais Pierres Dorées
• Gamaret Les Pierres Bleues
• Beaujolais Pierres Dorées envelhecido em barrica de carvalho
• Chiroubles
• Borgonha Pinot Noir
• Borgonha Chardonnay

Esta visita com degustação muito completa permitir-lhe-á provar excelentes produtos locais. Terá a oportunidade de viver uma experiência de imersão total que o levará a descobrir a região das Terres Dorées e o trabalho da vinificação!