Workshop de confeção de pizza em Lyon, 7.º arrondissement

No programa :

1. 2h30min
2. Até 12 pessoas
3. A partir dos 15 anos

Inicie-se na arte da pizza e prepare a sua própria pizza numa pizzaria no coração do 7.º arrondissement de Lyon. Aproveite os conselhos e dicas de um pizzaiolo artesanal apaixonado, que o acompanhará ao longo de todo o workshop. Descobrirá as diferentes técnicas utilizadas na preparação da massa, tais como amassar, estender, rechear e, ainda, levar ao forno.

Desenvolvimento do workshop (2h30):

• Apresentação teórica da massa de pizza
• Elaboração da massa através de diferentes etapas
• Preparação dos ingredientes
• É hora da degustação!

Após duas horas tão emocionantes quanto deliciosas, levará consigo conselhos essenciais para poder repetir a receita em casa e levará também a sua pizza, se é que ainda não a devorou!