Workshop de culinária: prepare o seu próprio ramen em Lyon, 3.º arrondissement

Aulas de culinária

Workshop de culinária: prepare o seu próprio ramen em Lyon, 3.º arrondissement

Por :

Ying

5,0 (6 avaliações)

Lyon 3ème (69)

Cancelamento gratuitoaté 48h antes da data da atividade.

Política de presente aplicável

No programa :

3h
Até 10 pessoas
A partir dos 13 anos

Mergulhe na arte do ramen caseiro: desde a primeira gota de caldo até ao último movimento dos pauzinhos! Junte-se à Ying e descubra todos os segredos de um dos pratos mais reconfortantes: o ramen. Durante 3 horas, aprenderá a preparar uma tigela completa do início ao fim, exatamente como no restaurante… mas ainda melhor, porque será você a prepará-la, compreendendo cada gesto e cada sabor.

Desenvolvimento do workshop (3 h):

O caldo, o coração do ramen: infundido durante muito tempo, rico e perfumado. Vai aprender a dominar os princípios básicos, com uma versão clássica e uma opção 100% vegetariana para quem assim o desejar.
Os noodles frescos, amassados e esticados à mão: uma experiência lúdica e sensorial que muda completamente a degustação. • O ovo mole marinado, com a textura perfeita.
Todos os acompanhamentos que realçam a tigela: legumes, molhos caseiros, coberturas com cores e texturas complementares.
E, claro… a degustação, um momento de convívio em que irá saborear a sua criação.

Pronto(a) para meter as mãos na farinha, o nariz no caldo e um sorriso na degustação?

As tarifas

Sem custos de reserva

Workshop de confeção de ramen

Preço por pessoa

€ 75

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5,0 (6 avaliações)

As nossas avaliações são de clientes Funbooker que realizaram esta atividade.

5/5

O acolhimento foi caloroso. Deram-nos muitas explicações sobre o prato e as suas origens. Passámos um momento muito agradável.

François Xavier,

6 de jul. de 2026

5/5

Um workshop cujo ambiente acolhedor foi tão bem-vindo, tanto devido à onda de calor como à hospitalidade e simpatia do nosso anfitrião. Não posso deixar de recomendar estes workshops, que são muito bem organizados e salpicados de anedotas e histórias sobre a cultura chinesa. Passámos um momento maravilhoso e, sem dúvida, voltaremos para participar nos outros workshops propostos. Muito obrigado por esta experiência tão bonita.

arnaud,

29 de jun. de 2026

5/5

Excelente! Não posso deixar de recomendar este workshop para aprender a fazer (e a comer) ramen.

Enzo,

8 de jun. de 2026

5/5

Foi mesmo um momento fantástico! A repetir :)

Mathilde,

8 de jun. de 2026

5/5

Uma experiência muito agradável. A Lucie recebeu-nos muito bem (com uma mensagem de texto na véspera com os detalhes da aula). Um cenário muito bonito, um ambiente agradável e belas histórias contadas sobre as suas origens. A receita do ramen é fantástica, super saborosa e fácil de reproduzir. Obrigado por esta partilha e por este momento tão agradável.

Thierry,

12 de mai. de 2026