Workshop de degustação de saquê japonês em Paris, no 16.º arrondissement

No programa :

1. 2h
2. Até 10 pessoas

Mergulhe na história e na variedade dos saquês japoneses através do nosso workshop de degustação!

Desenvolvimento do workshop (2 horas):

• Introdução ao saquê japonês (Nihonshu), à sua história, às suas origens e às etapas do seu fabrico.
• Descoberta do processo de fermentação: aprenda como o saquê, uma bebida fermentada com cerca de 15 % de álcool, é produzido com o mesmo cuidado que uma cerveja e degustado com a delicadeza de um vinho.
• Degustação de vários estilos de saquê (seco, frutado, floral…) e aprenda a identificar os seus aromas, texturas e combinações gastronómicas

Para viver ou oferecer, é uma viagem sensorial ideal para os amantes da cultura japonesa, os curiosos e os apaixonados por gastronomia!