Backkurs für Paris-Brest und Praliné westlich von Toulouse (31, 32)
Von :
Anouchka
Pujaudran (32)
Neu
Kostenlose Stornierungbis 7 Tage vor dem Aktivitätsdatum.
Geltende Geschenkrichtlinien
Im Programm :
- 3h
- Bis zu 10 Personen
- Ab 18 Jahren
Sie lieben französische Backkunst und möchten die großen Klassiker aus Brandteig meistern? Nehmen Sie an diesem Backworkshop in der Nähe von Toulouse, in Pujaudran, teil und entdecken Sie die Techniken zur Zubereitung eines köstlichen Paris-Brest sowie zur Herstellung Ihrer eigenen hausgemachten Praliné-Füllung.
Ablauf des Workshops (3 Stunden):
- Zubereitung und Backen des Brandteigs
- Das gleichmäßige Spritzen der Brandteigkrone für das Paris-Brest
- Die Zubereitung des Craquelin für den knusprigen Touch
- Die Zubereitung einer hausgemachten Praliné-Creme
- Zubereitung einer Konditorcreme
- Die Umwandlung der Konditorcreme in Mousseline-Creme
- Das Füllen und Zusammenstellen Ihrer Backwaren
- Sie nehmen Ihre Kreationen mit nach Hause, um sie dort zu genießen und den Genuss noch länger auszukosten!
In einer geselligen und kreativen Atmosphäre lernen Sie die Handgriffe und Tricks kennen, die den Unterschied ausmachen, um diese großen Klassiker der französischen Konditorei erfolgreich zuzubereiten.
Die Preise
Der Ort
Adresse: 1453 Chemin des Moulins, 32600 Pujaudran
Anfahrt:
- Etwa 500 m von Léguevin entfernt
- 20 Minuten westlich von Toulouse
- Kostenlose Parkplätze vor Ort
Praktische Informationen
- Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, und der Workshop kann verschoben oder die Teilnahmegebühr erstattet werden, falls die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht wird. Der Workshop wird spätestens 48 Stunden vor Beginn bestätigt.
