Einführung in die Weinverkostung in Dijon (21)

Im Programm :

1. 2h
2. Bis zu 18 Personen
3. Ab 18 Jahren

Begeben Sie sich auf eine spielerische Sinnesreise und entdecken Sie die Grundlagen der Önologie bei einer kommentierten Verkostung von 6 sorgfältig ausgewählten Weinen.

Ablauf der Verkostung (2 Std.):

• Geführte Verkostung von 6 verschiedenen Weinen mit Erläuterungen zu den Eigenschaften, Rebsorten und klimatischen Einflüssen auf die Weine.
• Erlernen der wichtigsten Begriffe der Weinverkostung, der sensorischen Analyse und der häufigsten möglichen Weinfehler.
• Entdeckung des Einflusses von Weinbereitungstechniken, Klimabedingungen und Terroirs auf das Profil der verkosteten Weine.
• Tipps zum Lesen eines Etiketts und zum besseren Verständnis dessen, was Sie in Ihrem Glas haben.
• Ein spielerischer, geselliger und interaktiver Ansatz, perfekt für Anfänger wie auch für Weinliebhaber.
• Die Verkostung wird von Wurstwaren und Käse begleitet, um die Harmonie zwischen Speisen und Weinen zu optimieren. Sie erhalten kostenlose Verkostungsunterlagen, um Ihre Einführung festzuhalten.

Diese Einführung ermöglicht es Ihnen, neue Kenntnisse in der Weinverkostung zu erwerben und mehr Selbstvertrauen bei der Bewertung von Weinen zu gewinnen. Sie ist zudem eine originelle Geschenkidee zum Geburtstag oder ein Erlebnis im Freundeskreis.