Im Programm :
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1h30min
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Bis zu 6 Personen
Möchten Sie das Backen wie ein Profi erlernen oder einfach nur einen kulinarischen Moment genießen? Ganz gleich, ob Sie Anfänger oder langjähriger Liebhaber sind – Chefköchin Géraldine heißt Sie in ihrer Backstube willkommen, um Ihnen die Geheimnisse der größten süßen Klassiker zu vermitteln.
Ablauf des Workshops (1,5 Stunden):
- Begrüßung und Vorstellung der Chefköchin
- Kennenlernen der Backstube, der Utensilien und der Zutaten
- Teige: Zubereitung von Brownie- und Cookie-Teig
- Formen: Die Cookies formen, damit sie perfekt saftig werden
- Backen: Steuerung der beiden Backvorgänge
- Backen: So gelingen ein unwiderstehlicher, zartschmelzender „Brookie“ und Cookies, die in der Mitte noch „roh“ sind
Über das Rezept hinaus verrät Ihnen Géraldine ihre Profi-Tipps und kleinen Geheimnisse. Nehmen Sie Ihre Kreationen mit nach Hause, um Ihre Lieben zu verwöhnen, sowie das vollständige Rezeptblatt.
Der Ort
Adresse: 50 Rue Emile Zola, 13009 Marseille
Anfahrt:
- Bus 47: Haltestelle Magdelon
