Atelier cookies & brookies parent/enfant à Marseille 9ème

Atelier parent-enfant

Atelier cookies & brookies parent/enfant à Marseille 9ème

Par :

Géraldine

5,0 (1 avis)

Marseille 9ème (13)

Nouveau

Annulation gratuitejusqu'à 48h avant la date de l'activité.

Bon cadeau valable 12 mois, échange gratuit

Au programme :

1h30min
Jusqu'à 6 personnes

Vous souhaitez apprendre la pâtisserie comme un professionnel ou simplement partager un moment gourmand ? Que vous soyez débutant ou passionné de longue date, la Cheffe Géraldine vous accueille dans son atelier pour vous transmettre les secrets des plus grands classiques sucrés.

Déroulement de l'atelier (1h30) :

Accueil et présentation de la chef
Découverte du laboratoire, des ustensiles et des ingrédients
Les pâtes : réalisation des pâtes à brownie et cookie
Moulage : mouler les cookies pour un moelleux parfait
Cuisson : gestion des deux cuissons
Cuisson : obtenir un brookie irrésistible et fondant et des cookies "crus" au centre

Au-delà de la recette, Géraldine partagera avec vous ses astuces de pro et ses petits secrets. Repartez avec vos créations pour régaler vos proches, ainsi que la fiche recette complète.