Kochworkshop: „Bouchons“ aus La Réunion und weitere Rezepte (22)

Im Programm :

1. 3h30min
2. Bis zu 5 Personen
3. Ab 10 Jahren

Entdecken Sie gemeinsam mit Annabel die Küche von La Réunion in ihrem Kochworkshop, der in einem typischen bretonischen Steinhaus im Herzen der Landschaft von Le Mené stattfindet. Sie lernen, wie man echte „Bouchons“ aus La Réunion zubereitet sowie ein weiteres Rezept Ihrer Wahl.

Ablauf des Workshops (3,5 Stunden):

• Begrüßung und Ausgabe von Schürzen an alle Teilnehmer
• Zunächst bereiten Sie „Bouchons“ aus La Réunion zu, die den chinesischen „Dimsus“ ähneln. Sie stellen die Füllung und den Teig her, bevor Sie mit dem Backen beginnen.
• Zur Auswahl für Ihr zweites Rezept (bitte bei der Buchung angeben):
  • Gemüse-Achard
  • Karottensalat mit geräuchertem Hering
  • Vindaye mit Tintenfischen
• Sie nehmen Ihre Kreationen mit nach Hause, um sie mit Ihren Lieben zu teilen.

Ob zum Selbergenießen oder zum Verschenken – dieser Workshop ist ideal, um die Vielfalt der Küche von La Réunion zu entdecken! Außerdem ist es eine tolle Aktivität für die ganze Familie oder mit Freunden!