Macaron-Workshop in Bordeaux (33)

Im Programm :

1. 2h30min
2. Bis zu 4 Personen

Sophie lädt Sie ein, in die feine Welt der Macarons einzutauchen ! Ein kulinarischer und geselliger Workshop, in dem Sie lernen, alle Schritte bei der Zubereitung dieses legendären Gebäcks zu meistern !

Ablauf des Workshops (2,5 Stunden):

• Zubereitung der Macaron-Schalen und Erlernen der „Macaronage“-Technik
• Zubereitung der Ganaches (2 Ganaches pro Workshop)
• Nach dem Backen: Füllen und Zusammenstellen der Macarons
• Jeder Teilnehmer nimmt etwa zehn Macarons zum Mitnehmen mit, die er zu Hause genießen kann, sowie das Rezept

In diesem Workshop nehmen Sie selbstgemachte Macarons und neues Backwissen mit nach Hause, das Sie nach Belieben teilen und genießen können!