Maki-Workshop und Verkostung im 17. Arrondissement von Paris

Im Programm :

1. 2h
2. Bis zu 8 Personen

Möchten Sie in geselliger Atmosphäre die Geheimnisse der Zubereitung von Maki entdecken? Bei diesem Kochworkshop können Sie selbst Hand anlegen (und Reis verarbeiten!), um eine schöne Auswahl an hausgemachten Maki zuzubereiten, darunter die berühmten California-Maki mit Lachs und Avocado sowie Temaki mit karamellisiertem Aal.
Ein Erlebnis, das gleichermaßen kulinarisch, unterhaltsam und lehrreich ist und für alle geeignet ist.

Ablauf des Workshops (2 Std.):

• Einführung in die Zutaten, die Ausrüstung und die Grundtechniken
• Zubereitung des Sushi-Reises, Schneiden des Fisches und Rollen der California-Makis und Temaki
• Zubereitung einer Auswahl von 24 Stück pro Person
• Verkostung vor Ort oder Möglichkeit, Ihre Kreation mit nach Hause zu nehmen

Sind Sie bereit, ein echter Sushi-Meister zu werden? Reservieren Sie schnell Ihren Platz!