Workshop e degustazione di maki nel 17° arrondissement di Parigi

Nel programma :

1. 2h
2. Fino a 8 persone

Voglia di scoprire i segreti della preparazione dei maki in un’atmosfera conviviale? Questo laboratorio culinario vi invita a mettervi all’opera (con le mani e con il riso!) per realizzare un bel assortimento di maki fatti in casa, in particolare i famosi California con salmone e avocado e i temaki con anguilla caramellata.
Un momento allo stesso tempo goloso, divertente e arricchente, alla portata di tutti.

Svolgimento del laboratorio (2 ore):

• Introduzione agli ingredienti, all’attrezzatura e alle tecniche di base
• Preparazione del riso per sushi, taglio del pesce e arrotolamento dei California e dei temaki
• Realizzazione di un assortimento di 24 pezzi a persona
• Degustazione in loco o possibilità di portare a casa la propria creazione

Sei pronto a diventare un vero maestro di sushi? Prenota subito il tuo posto!