Teekunde & Workshop zur Kreation einer aromatischen Teemischung

Im Programm :

1. 2h
2. Bis zu 12 Personen

Sind Sie ein Teeliebhaber? Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Camellia sinensis, besser bekannt als Teepflanze. Entdecken Sie die Ursprünge, die Anbaugebiete und die Geheimnisse der Herstellung, aus denen die verschiedenen Teesorten entstehen: weißer, grüner, Oolong-, schwarzer und dunkler Tee.

Im Rahmen einer Vergleichsverkostung lernen Sie, die charakteristischen Merkmale jeder Teesorte zu erkennen, von blumigen über pflanzliche bis hin zu holzigen Noten.

Ablauf des Workshops (2 Std.):

• Verkostung eines saisonalen Tees nach einem von Oxana und Charlotte kreierten Rezept.
• Verkostung von 5 sortenreinen Tees, von denen jeder eine Teefarbe repräsentiert.
• Entdeckung der Pflanzenwelt.
• Kreativ-Workshop: Zusammenstellung und Aufguss Ihres eigenen aromatisierten Tees.
• Sie nehmen ein Tütchen mit Ihrem selbst kreierten Tee (10 g) mit personalisiertem Etikett sowie ein Verkostungsheft mit nach Hause, um jeden Schritt nachzuvollziehen und Ihre Eindrücke festzuhalten.

Ein bereichernder, kreativer und sinnlicher Workshop, um mehr über dieses jahrtausendealte Getränk zu erfahren.