Découverte du thé & atelier de création d'un mélange parfumé

Au programme :

1. 2h
2. Jusqu'à 12 personnes

Amateur de thé ? Plongez dans l’univers fascinant du Camellia Sinensis, plus communément appelé le théier. Vous découvrirez les origines, les terroirs et les secrets de fabrication qui donnent naissance aux différentes couleurs de thé : blanc, vert, oolong, noir et sombre. 

À travers une dégustation comparative, vous apprendrez à reconnaître la personnalité de chaque famille de thé, entre notes florales, végétales ou boisées.

Déroulement de l'atelier (2h) :

• Dégustation d’un thé de saison, recette imaginée par Oxana et Charlotte. 
• Dégustation de 5 thés d’origine, chacun représentant une couleur du thé.
• Découverte des botaniques.
• Atelier de création : composition et infusion de votre propre thé parfumé.
• Vous repartez avec une pochette de thé de votre création (10 g) avec étiquette personnalisée ainsi qu'un carnet de dégustation pour suivre chaque étape et noter vos impressions.

Un atelier enrichissant, créatif et sensoriel pour en apprendre plus sur ce breuvage millénaire.