Terroir-Verkostung: Französische Spirituosen & Käse in Paris

Im Programm :

1. 1h30min
2. Bis zu 12 Personen
3. Ab 18 Jahren

Stellen Sie Ihren Gaumen an einem ungewöhnlichen Ort in der Nähe des Louvre auf die Probe . Dieser Verkostungsworkshop lädt Sie zu einer gewagten Entdeckungsreise durch die Kombinationen von charaktervollen Käsesorten und außergewöhnlichen französischen Spirituosen ein.

Ablauf des Workshops (1,5 Stunden):

• Sie erfahren, wie Sie die Aromen von Käse und Spirituosen so kombinieren können, dass Ihr Verkostungserlebnis noch intensiver wird, und schärfen dabei Ihre Neugier und Ihren Gaumen.
  • Wüssten Sie, wie man einen kräftigen Käse mit einem torfigen Whisky kombiniert, ohne dabei den Geschmack zu ruinieren?
  • Entdecken Sie, warum ein Calvados die Textur eines cremigen Käses in eine Geschmacksexplosion verwandeln kann
  • Lernen Sie, Ihre Freunde mit unerwarteten Kombinationen zu überraschen, wie zum Beispiel einem harzigen Gin mit einem Hartkäse
  • Stellen Sie Ihren Gaumen auf die Probe und lernen Sie, fruchtige, blumige oder holzige Noten in einer Spirituose zu erkennen
• In Begleitung eines leidenschaftlichen Experten verkosten Sie eine Auswahl von 5 französischen Spirituosen und 5 Käsesorten, die aufgrund ihrer aromatischen Komplementarität ausgewählt wurden.
• Sie erhalten ein persönliches Verkostungstagebuch, in dem Sie Ihre Eindrücke festhalten und alle wichtigen Informationen zu den verkosteten Produkten notieren können

Ein sensorisches Erlebnis voller Entdeckungen, Anekdoten und Fachwissen, moderiert von einem Experten.