Erweitern Sie Ihren kulinarischen Horizont mit einem einzigartigen Käseerlebnis in Le Mans, das als echte Sinnesreise konzipiert ist. Hier wird Käse ganz anders verkostet: Texturen, Aromen und überraschende Kombinationen ergänzen sich, wecken die Neugier und stellen gängige Vorstellungen auf den Kopf. Eine großzügige und gesellige Auszeit, konzipiert für Liebhaber des guten Geschmacks und für Erlebnisse abseits der ausgetretenen Pfade.
Ablauf des Workshops (2 Std. 15 Min.)
- Verkostung einer Auswahl außergewöhnlicher Käsesorten, zusammengestellt von Fabien Degoulet, dem zum besten Käsehersteller der Welt gekürten, die sein Know-how und außergewöhnliche Produkte in den Vordergrund rückt.
- Gewagte Kombinationen mit alkoholischen Getränken, die sorgfältig ausgewählt wurden, um jeden Käse optimal zur Geltung zu bringen und für Überraschungen zu sorgen.
- Moderation durch zwei Experten – einen Käsehersteller und einen Sommelier –, um unterschiedliche Perspektiven zu vergleichen, die Kombinationen zu verstehen und das Erlebnis zu bereichern.
- Eine geführte sensorische Entdeckungsreise, um das Verkosten, Vergleichen, Erleben und Verfeinern des Gaumens zu erlernen.
- Ein genussvoller, herzlicher und großzügigerMoment des gemeinsamen Erlebens, der den Austausch und kulinarische Entdeckungen fördert.
Ein intensives, geselliges und unvergessliches Erlebnis, konzipiert für Genießer und Genießerinnen auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen rund um den Käse.