Weinkunde: Grundlagen der Weinverkostung in Montpellier (34)

Im Programm :

1. 2h
2. Bis zu 22 Personen
3. Ab 18 Jahren

Weinliebhaber, lernen Sie in einem zweistündigen Kurs die Grundlagen der Önologie und der Weinverkostung kennen. Sie werden anhand einer ganz bestimmten Methode angeleitet, die es Ihnen ermöglicht, einen Wein zu identifizieren und zu beschreiben.

Ablauf des Önologiekurses (2 Std.):

• Vorstellung der Verkostungsmethode anhand theoretischer, pädagogischer und spielerischer Materialien.
• Einführung in die Welt des Weins und Vorstellung der verschiedenen Weinsorten und Rebsorten.
• Anschließend lernen Sie, den Wein zu beschreiben: Aromen, Tanninreichtum, Rundheit am Gaumen, Säuregehalt usw.
• Verkostung von 5 verschiedenenWeinen und deren Analyse.
• Jeder Teilnehmer erhält Materialien zum Mitnehmen: Karten, Methoden, Vokabeln, Verkostungsbögen.

Der Önologiekurs ist daher ideal, um das Verkosten und Erkennen von Wein zu erlernen! Ein großartiges Erlebnis in einer herzlichen, unterhaltsamen und lehrreichen Atmosphäre. Außerdem ist es eine tolle Geschenkidee für Weinliebhaber.