Enologia: le basi della degustazione a Montpellier (34)

Nel programma :

1. 2h
2. Fino a 22 persone
3. A partire da 18 anni

Appassionati di vino, venite a imparare le basi dell’enologia e della degustazione durante un corso di 2 ore. Sarete guidati da un metodo ben preciso che vi permetterà di identificare un vino e di descriverlo.

Svolgimento del corso di enologia (2 ore):

• Presentazione del metodo di degustazione attraverso supporti teorici, didattici e ludici.
• Introduzione al vino e presentazione delle diverse tipologie di vini e vitigni.
• Imparerete poi a descrivere il vino: aromi, ricchezza di tannini, rotondità al palato, livello di acidità, ecc.
• Degustazione di 5 vini diversi e relativa analisi.
• Ogni partecipante riceverà del materiale didattico: schede, metodi, vocabolario, schede di degustazione.

Il corso di enologia è quindi perfetto per imparare a degustare e riconoscere un vino! Un momento fantastico in un’atmosfera accogliente, divertente e istruttiva. È anche un’ottima idea regalo per un appassionato di vino.