Oenologie, les bases de la dégustation à Montpellier (34)

Au programme :

1. 2h
2. Jusqu'à 22 personnes
3. À partir de 18 ans

Amateurs de vin, venez apprendre les bases de l'œnologie et de la dégustation lors d'un cours de 2 heures. Vous serez guidés par une méthode bien précise qui vous permettra d'identifier un vin et de le décrire.

Déroulement du cours d'œnologie (2h) : 

• Présentation de la méthode de dégustation grâce à des supports théoriques, pédagogiques & ludiques.
• Introduction au vin et de la présentation des différents types de vins & cépages.
• Vous apprendrez ensuite à décrire le vin : arômes, richesse en tanin, rondeur en bouche, niveau d'acidité etc. 
• Dégustation de 5 vins différents et leur analyse.
• Chaque participant repart avec des supports : cartes, méthodes, vocabulaires, fiches de dégustation.

Le cours d'œnologie est donc parfait pour apprendre à déguster et identifier un vin ! Un super moment dans une ambiance chaleureuse, ludique et instructive. C'est aussi une bonne idée de cadeau à offrir à un amateur de vin.