Workshop & Chirashi-Verkostung im 17. Arrondissement von Paris

Im Programm :

1. 2h
2. Bis zu 8 Personen

Möchten Sie die Geheimnisse des Sushi entdecken und dabei bei den Grundlagen beginnen? Dieser Kochworkshop führt Sie in die Grundlagen ein: Sie lernen, wie man den perfekten Reis zubereitet, Fisch schneidet und ein köstliches hausgemachtes Chirashi zubereitet.
Ein lehrreicher, geselliger und kulinarischer Moment, der allen Liebhabern der japanischen Küche offensteht.

Ablauf des Workshops (2 Std.):

• Einführung in die Zutaten, die Ausrüstung und die grundlegenden Techniken
• Zubereitung und Würzen des Sushi-Reises
• Zubereitung des Fischs nach allen Regeln der Kunst
• Zubereitung eines kompletten Chirashi, das ebenso schön wie lecker ist
• Verkostung vor Ort oder Möglichkeit, Ihre Kreation mit nach Hause zu nehmen

Sind Sie bereit, die Grundlagen wie ein echter japanischer Koch zu erlernen? Reservieren Sie schnell Ihren Platz!