Japanischer Kochkurs & Essen im 8. Arrondissement von Paris

Im Programm :

1. 2h30min
2. Bis zu 6 Personen

Treffpunkt in der Nähe des Bahnhofs St. Lazare in Paris in einem gemütlichen und modernen Lokal für einen japanischen Kochkurs. Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt des Landes der aufgehenden Sonne in Begleitung eines leidenschaftlichen Kochs, der Ihnen alle seine Geheimnisse verrät.

Ablauf des Workshops (2,5 Stunden):

• Begrüßung der Teilnehmer*innen & Begrüßungs-Sake (oder japanischer Jasmintee)
• Vorstellung des Sake- und Tee-Rituals sowie der Bedeutung der Gastfreundschaft (Omotenashi)
• Atempause, um sich auf den Moment einzustimmen
• Zubereitung der Gerichte (Vorspeise/Hauptgericht/Dessert):
  • Miso-Suppe
  • Hähnchen mit hausgemachter Teriyaki-Sauce, Reis mit Essig und Sesamkörnern
  • Klebreis mit Mango und Kokosmilch
• Ein kulinarisches Erlebnis, abgerundet durch einen authentischen Tischservice

Eine originelle und gesellige Aktivität, die man allein oder mit Freunden unternehmen kann, um gemeinsam eine schöne Zeit rund um diese typische Küche zu verbringen.