Workshop zu Kimchi und milchsauer vergorenem Gemüse in Versailles (78)

Im Programm :

1. 2h30min
2. Bis zu 12 Personen
3. Ab 12 Jahren

Dieser Workshop lädt dazu ein, gemeinsam mit Isabelle, einer begeisterten Biologin, die Kraft milchsauer vergorener Lebensmittel zu entdecken. Eine sowohl theoretische als auch praktische Erfahrung, bei der Sie am Ende Ihr eigenes Glas mit selbstgemachtem, milchsauer vergorenem Gemüse mit nach Hause nehmen können.

Ablauf des Workshops (2,5 Stunden):

• Theoretischer Teil: Ernährung , Gesundheit, Haltbarkeit und Zusammenhang zwischen Ernährung und Mikrobiota.
• Verkostung milchsauer vergorener Produkte, um die vielfältigen Möglichkeiten zu entdecken.
• Zubereitung des eigenen Glases Kimchi oder milchsauer vergorenem Gemüse: Auswahl des Rezepts, Zugabe von Gewürzen nach eigenem Geschmack.
• Nehmen Sie Ihr milchsauer vergorenes Glas mit nach Hause – bereit, Ihre Ernährung zu bereichern und Ihre Darmflora zu pflegen!

Ein einzigartiges Erlebnis, um ein neues Verständnis für die Natur und die Ernährung zu entwickeln !