Workshop zur japanischen Konditoreikunst „Daifuku Mochi“ in Rennes (35)
Von :
Estelle
Rennes (35)
Kostenlose Stornierungbis 48 Std. vor dem Aktivitätsdatum.
Geltende Geschenkrichtlinien
Im Programm :
- 2h
- Bis zu 9 Personen
- Ab 13 Jahren
Daifuku Mochi ist ein süßes Gebäck aus Klebreismehl, das eine Füllung aus Bohnenpaste umhüllt. Es gibt sie in vielen Formen, Farben und Geschmacksrichtungen. Estelle wird Ihnen in diesem Workshop die Geheimnisse dieses kleinen Wunderwerks näherbringen und Ihnen von seinen Ursprüngen erzählen – zur großen Freude von kleinen und großen Feinschmeckern!
Ablauf des Workshops (2 Std.):
- Einführung in die Ursprünge des Daifuku Mochi, seine Geschichte und seine Bedeutung in der japanischen Kultur
- Vorstellung der verschiedenen Daifuku-Mochi-Varianten: Formen, Geschmacksrichtungen und Farben
- Erläuterung der Grundzutaten: Klebreismehl, rote Bohnenpaste (Anko) und weitere mögliche Füllungen
- Schritt-für-Schritt-Demonstration der Formtechnik
- Am Ende des Workshops können Sie Ihre Kreationen vor Ort verkosten (oder mitnehmen)
- Jeder Teilnehmer erhält eine detaillierte Anleitung, um das Rezept zu Hause nachzukochen!
Eine einmalige Gelegenheit, die Kunst der japanischen Konditorei zu entdecken, indem Sie lernen, köstliche Daifuku Mochi zuzubereiten – und alle Techniken mit nach Hause nehmen, um sie dort selbst erfolgreich nachzumachen!
Die Preise
Unsere Kundenbewertungen
5
6 Bewertungen
- 5 Sterne 100 % (6)
- 4 Sterne 0 % (0)
- 3 Sterne 0 % (0)
- 2 Sterne 0 % (0)
- 1 Stern 0 % (0)
Verifizierte Bewertungen: nur von Kunden abgegeben, die diese Aktivität gemacht haben
Ich hatte eine tolle Zeit – Estelle vermittelt ihre kulinarische Leidenschaft für Japan auf wunderbare Weise.
Fabrice
Die Bewertung von Fabrice
Ein sehr netter Workshop mit einem tollen Kursleiter. Das Erlebnis war umso schöner, als wir unsere kulinarischen Kreationen mit nach Hause nehmen durften!
Barbara
Die Bewertung von Barbara
Es war eine tolle Zeit – angenehm und lehrreich!
Clea
Die Bewertung von Clea
Ein wirklich sehr gut geleiteter Workshop, und trotz unserer Verspätung (immerhin eine Stunde) wurden wir sehr herzlich empfangen und konnten unseren Mochi-Teig für die Daifuku zubereiten. Meine Tochter ist wirklich sehr schüchtern, aber Estelle hat es geschafft, sie mit ihrer unerschütterlichen Freundlichkeit und guten Laune in die ganze Gruppe zu integrieren. Ich kann diesen Workshop allen Fans des Kochens und Japans wärmstens empfehlen. Estelle kennt sich bestens aus und hat jede Menge Anekdoten über Japan sowie Restaurantempfehlungen (für alle, die dorthin fahren möchten) parat, die wirklich nett klingen. Vielen Dank an sie und das gesamte Team für dieses tolle Erlebnis.
Celine
Die Bewertung von Celine
Ein toller Moment – Estelle hat uns alles gut erklärt und wir hatten viel Spaß dabei
Marion
Die Bewertung von Marion
Perfekt! Alles war klar, und Estelle ist sehr nett!
Léa
Die Bewertung von Léa
Der Ort
Adresse: Saal in Cesson Sévigné am Chêne Morand – Rennes Pôle association, Espace 2 rives oder Epicerie Tallat, Route de Lorient, 55 Rue du Manoir de Servigné, 35132 Rennes
- Estelle wird Ihnen die Adresse des Workshops bestätigen, sobald die Buchung vorgenommen wurde
Praktische Informationen
- Estelle behält sich das Recht vor, den Termin abzusagen oder Ihnen einen anderen Termin vorzuschlagen, falls die Mindestteilnehmerzahl von 4 Personen nicht erreicht wird.
