Corso di pasticceria giapponese "Daifuku mochi" a Rennes (35)
Di :
Estelle
Rennes (35)
Cancellazione gratuitafino a 48h prima della data dell'attività.
Politica regalo applicabile
Nel programma :
- 2h
- Fino a 9 persone
- A partire da 13 anni
Il Daifuku mochi è un dolcetto a base di farina di riso glutinoso zuccherata che racchiude un ripieno di pasta di fagioli. Ne esistono di diverse forme, colori e gusti. Estelle vi svelerà i segreti di questa piccola meraviglia e vi racconterà delle sue origini durante questo laboratorio, per la gioia dei piccoli e dei grandi golosi!
Svolgimento del laboratorio (2 ore):
- Introduzione alle origini del Daifuku Mochi, alla sua storia e al suo significato nella cultura giapponese
- Presentazione delle diverse varietà di Daifuku Mochi: forme, sapori e colori
- Spiegazione degli ingredienti di base: farina di riso glutinoso, pasta di fagioli rossi (anko) e altri possibili ripieni
- Dimostrazione passo dopo passo della tecnica di lavorazione
- Al termine del laboratorio potrete degustare le vostre creazioni sul posto (o portarle via)
- Ogni partecipante riceverà una scheda dettagliata per riprodurre la ricetta a casa!
Un'occasione unica per scoprire l'arte della pasticceria giapponese imparando a preparare deliziosi Daifuku Mochi e per tornare a casa con tutte le tecniche necessarie per realizzarli con successo!
Le tariffe
Le recensioni dei nostri clienti
5
6 recensioni
- 5 stelle 100 % (6)
- 4 stelle 0 % (0)
- 3 stelle 0 % (0)
- 2 stelle 0 % (0)
- 1 stella 0 % (0)
Recensioni verificate: lasciate solo da clienti che hanno svolto questa attività
Mi sono divertita moltissimo: Estelle trasmette in modo meraviglioso la sua passione culinaria per il Giappone
Fabrice
La recensione di Fabrice
Un workshop davvero piacevole e un insegnante fantastico. Un’esperienza resa ancora più piacevole dal fatto che abbiamo potuto portare a casa le nostre creazioni culinarie!
Barbara
La recensione di Barbara
È stata un'esperienza davvero piacevole, divertente e istruttiva!
Clea
La recensione di Clea
Un laboratorio davvero ben condotto e, nonostante il nostro ritardo (ben un’ora), siamo stati accolti molto bene e abbiamo potuto preparare il nostro impasto mochi per i daifuku. Mia figlia è davvero molto timida, ma Estelle è riuscita a farla sentire parte del gruppo con una gentilezza e un buon umore a prova di tutto. Lo consiglio vivamente a tutti gli appassionati di cucina e del Giappone. Estelle è molto competente e ha in serbo aneddoti sul Giappone e indirizzi di ristoranti (per chi volesse andarci) che sembrano davvero carini. Grazie a lei e a tutto il team per questa fantastica esperienza.
Celine
La recensione di Celine
È stata un'esperienza fantastica, Estelle è stata molto brava a insegnarci e ci siamo divertite tantissimo
Marion
La recensione di Marion
Perfetto! Era tutto chiaro, ed Estelle è davvero gentile!
Léa
La recensione di Léa
Il luogo
Indirizzo: Sala a Cesson Sévigné presso Chêne Morand - Rennes Pôle association, Espace 2 rives o Epicerie Tallat, route de Lorient, 55 Rue du Manoir de Servigné, 35132 Rennes
- Estelle vi confermerà l'indirizzo del laboratorio una volta effettuata la prenotazione
Informazioni pratiche
- Estelle si riserva il diritto di annullare l'evento o di proporvi un'altra fascia oraria qualora non venga raggiunto un numero minimo di 4 partecipanti
