Cours de cuisine francaise
Taller de cocina vegetariana de temporada «del campo al plato» en Avrainville (91)
Por :
Le Chemin des Fleurs
Avrainville (91)
Nuevo
Cancelación gratuita hasta 48 horas antes de la fecha de la actividad.
Vale regaloválido 12 meses, cambio gratuito
En el programa :
- 5 horas30 minutos
- Hasta 6 personas
- A partir de 15 años
- Francés
El equipo de«Chemin des Fleurs» te propone un taller de cocina vegetariana de temporada «del campo al plato» en su granja. Desde la cosecha hasta la degustación, ¡aprende a cocinar los productos recién recolectados con Nicolas y su equipo!
Desarrollo del taller:
- Bienvenida con un café o una bebida acompañada de un dulce casero, seguida de una presentación del lugar, la asociación y el laboratorio de cocina.
- Visita a la granja con un horticultor y recolección de las hortalizas, las hierbas aromáticas y las flores necesarias para las recetas, con charlas sobre la estacionalidad y la agricultura ecológica.
- Preparación de los ingredientes y elaboración de recetas vegetarianas de temporada con Nicolas y su equipo.
- Limpieza de tu puesto de trabajo, emplatado de los platos y decoración de la mesa con las flores y las hierbas recién recolectadas.
- Degustación de tus platos: entrante, plato principal y guarnición, durante una comida en un ambiente distendido con el grupo y Nicolas.
¡Disfruta de un momento gastronómico y llévate ideas para cocinar verduras de temporada en tu día a día!
Las tarifas
El lugar
Dirección: 22 rue de la Mare, 91630 Avrainville
Cómo llegar:
- En coche: a 10 minutos desde Arpajon por la D449
- Se organizará un servicio de transporte desde la estación de RER C de Marolles-en-Hurepoix; nos pondremos en contacto contigo tras realizar la reserva.
Información práctica
- Para este taller, lleva ropa adecuada: pantalones, calzado cerrado (con un par específico para la recolección) y el pelo recogido.
