Taller de mezcla de vinos en Domaine Debreuille (71)
Por :
Charles
Royer (71)
Cancelación gratuita hasta 48 horas antes de la fecha de la actividad.
Vale regaloválido 12 meses, cambio gratuito
En el programa :
- 1 hora30 minutos
- Hasta 15 personas
- A partir de 18 años
Sumérjase en el arte del ensamblaje y despierte sus sentidos.
Etapa esencial del proceso de vinificación, la mezcla reúne añadas con características complementarias para crear vinos armoniosos, complejos y equilibrados. Este taller le invita a explorar esta práctica emblemática apelando a sus sentidos y preferencias personales.
Guiado por un profesional, también descubrirá el equipo de vinificación utilizado a diario y comprenderá su papel en la creación de los vinos.
Desarrollo del taller (1h30) :
- Visita guiada de la bodega
- Descubrimiento de los principales aromas de los vinos de Borgoña a través de un taller de aromas
- Degustación de los vinos a mezclar
- Ensamblaje de los vinos según sus gustos y deseos
- Degustación de los principales defectos del vino
Una experiencia sensorial, pedagógica y convivial que le ayudará a comprender mejor el vino y a afinar su paladar... para disfrutar o regalar a curiosos amantes del vino.
Las tarifas
El lugar
Dirección: place du château, le bourg, 71700 Royer
Información práctica
- El número mínimo de participantes es de 4. Si no se alcanza el número mínimo de participantes, se le ofrecerá una fecha alternativa.