Laboratorio di assemblaggio dei vini presso la Tenuta Debreuille (71)
Di :
Charles
Royer (71)
Cancellazione gratuitafino a 48h prima della data dell'attività.
Politica regalo applicabile
Nel programma :
- 1h30min
- Fino a 15 persone
- A partire da 18 anni
Immergetevi nel cuore dell’arte dell’assemblaggio e risvegliate i vostri sensi!
Fase fondamentale nella produzione del vino, l’assemblaggio permette di unire cuvée dalle caratteristiche complementari per creare vini armoniosi, complessi ed equilibrati. Questo laboratorio vi invita a esplorare questa pratica emblematica facendo appello ai vostri sensi e alle vostre preferenze personali.
Guidati da un professionista, scoprirete anche le attrezzature utilizzate quotidianamente nella vinificazione e ne comprenderete il ruolo nella creazione dei vini
Svolgimento del laboratorio (1h30):
- Visita guidata alla cantina
- Scoperta dei principali aromi dei vini di Borgogna attraverso un laboratorio olfattivo
- Degustazione dei vini da assemblare
- Assemblaggio dei vini secondo i vostri gusti e desideri
- Degustazione dei principali difetti del vino
Un’esperienza sensoriale, didattica e conviviale per comprendere meglio il vino e affinare il vostro palato… da vivere o da regalare agli appassionati curiosi
Le tariffe
Il luogo
Indirizzo: Place du Château, Le Bourg, 71700 Royer
Informazioni pratiche
- Attività realizzabile a partire da 4 partecipanti. Se non viene raggiunto il numero minimo, vi verrà proposto di rinviare l'attività a un'altra data.
