Taller de pastelería en Montpellier (34)

En el programa :

1. 3 horas
2. Hasta 20 personas
3. A partir de 15 años

Laure y su equipo le proponen un taller de pastelería, en compañía de un chef experimentado y apasionado. Durante esta actividad, podrá aprender diferentes temas(Pavlova con frutas de temporada y merengues, Paris Brest revisitado, Milhojas, Charlotte con frutas de temporada y galletas de cuchara, Pera escalfada con vainilla, Mochi, New York Roll, tronco de Yule...). Este taller es apto tanto para principiantes como para expertos.

Desarrollo del taller (3h) :

• Bienvenida por parte de un pastelero profesional que explicará el taller.
• Presentación de la receta del día y de todos los ingredientes necesarios para elaborar su pastelería.
• Realización de su propio pastel siguiendo los consejos y técnicas del chef.
• Al final del taller, cada participante se irá a casa con su propia creación.

Este taller es perfecto para los golosos y para todos aquellos que quieran descubrir la riqueza de la pastelería en un ambiente agradable y divertido. Para disfrutar o regalar.