Taller de Pavlova de temporada en el distrito 17 de París

En el programa :

1. 3 horas
2. Hasta 10 personas
3. A partir de 16 años

Déborah, diplomada de la Escuela Ferrandi y apasionada de la pastelería, le invita a participar en un taller gastronómico y a elaborar una pavlova con frutas de temporada en su taller del distrito 17.

Desarrollo del taller (3h) :

• Sesión informativa sobre el programa del taller y las diferentes etapas que se llevarán a cabo
• Elaboración del merengue y cocción
• Elaboración de la nata montada
• Montaje de su tarta con frutas de temporada: ¡manzanas en otoño o frutos rojos en verano!
• Se irá con su creación para disfrutarla en casa.

Un postre con historia que seducirá a los amantes de la repostería ligera.