Evjf gastronomía
Taller privado de chocolate con una chef en el distrito 14 de París
Por :
La Brigaderie de Paris
Paris 14° (75)
Opte por un taller privado de chocolate para una actividad con amigos o para celebrar una despedida de soltera. La chef Marina le sumergirá en el mundo gourmet del cacao y su grupo preparará tabletas de chocolate para utilizar en sus pasteles o simplemente para disfrutar.
Cancelación gratuita hasta 14 días antes de la fecha de la actividad.
Vale regaloválido 12 meses, cambio gratuito
En el programa :
- 2 horas15 minutos
- De 6 a 10 personas
- A partir de 18 años
- Inglés, Inglés estadounidense, Inglés británico, Portugués, Portugués de brasil, Portugués de portugal
Marina y su equipo le dan la bienvenida a su taller de Montfort l'Amaury para un taller de chocolate. Trabajará el chocolate "Bean to Bar", es decir, del haba a la tableta, y descubrirá todas las etapas de la fabricación.
Desarrollo del taller :
- Encuentro en el taller de Marina en Montfort l'Amaury.
- Le recibirá el chef, que estará encantado de acompañarle durante el taller.
- Descubrirá los fundamentos del chocolate en un taller lúdico y gastronómico. Marina le presentará el fruto del cacao: sus variedades, su historia y sus subproductos.
- Aprenderá a seleccionar las habas de cacao, tostarlas y molerlas para hacer tabletas de chocolate. Aprenderá a distinguir las fases de elaboración del chocolate y todos los aromas mágicos que se desprenden de cada una de ellas.
- Se irá a casa con sus creaciones y una pequeña sorpresa preparada por Marina.
Un taller perfecto para una experiencia con amigos o un EVJF, y para aprender más sobre este pequeño grano que hará las delicias de los amantes del chocolate.
Las tarifas
Opiniones de nuestros clientes
5
1 opiniones
- 5 estrellas 100 % (1)
- 4 estrellas 0 % (0)
- 3 estrellas 0 % (0)
- 2 estrellas 0 % (0)
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Opiniones verificadas: publicadas solo por clientes que han realizado esta actividad
Un taller muy interesante, todos aprendimos un montón de cosas, un formador muy simpático y apasionado. Además, nos fuimos a casa con una tableta y un pequeño regalo como parte de nuestro EVJF, ¡lo cual fue genial! Muchas gracias, lo recomiendo encarecidamente.
Jennifer
La opinión de Jennifer
El lugar
Dirección: 14 rue de Sancé 78490 Montfort l'Amaury
Información práctica
- Los actos se celebran todos los sábados y domingos. Consulte el calendario para elegir su franja horaria.
- Los talleres están disponibles para grupos de entre 6 y 10 participantes.
- El Chef proporciona todos los materiales e ingredientes necesarios para el taller.
