Team Building Oenologie à Metz (57)

Au programme :

Invitez vos collaborateurs à découvrir le monde du vin autour d'un atelier de dégustation de vin ou de spiritueux et partagez ensemble un moment d'échange et de convivialité. Vous serez encadrés par une équipe de passionnés composée de sommeliers, oenologues ou journalistes qui ont à coeur de partager leur savoir et de vous faire découvrir les secrets du vin/spiritueux, leur histoire et leur fabrication.

Inutile d'être un fin connaisseur pour y participer, l'atelier est accessible à tous à condition d'avoir 18 ans.

Exemples d'ateliers au choix, 2h :

• Cours d’initiation à la dégustation de vin, avec la dégustation de 6 vins : vous allez découvrir la diversité des styles des vins français et apprendre une méthode de dégustation pour vous permettre de parler et de décrire un vin simplement, ses arômes, ses saveurs, son équilibre.
• Cours d’initiation à la dégustation de whiskies ou de rhums, avec la dégustation de 5 whiskies ou 5 rhums : vous découvrirez les procédés de distillation ainsi que les grands pays producteurs, l'histoire de ces spiritueux ainsi que les principales familles d'arômes.
• Cours Grands Crus, une dégustation magique avec une sélection de 5 flacons rares et prestigieux : c'est autour des vins bordelais que sera axé cet atelier, la comparaison rive gauche/rive droite, la classification de ces vins ainsi que leur élaboration...vous deviendrez de fins spécialistes !

D'autres ateliers sont possibles, n'hésitez pas à nous faire part de vos envies.

Déroulement du Team Building Oenologie à Metz :

• Accueil dans un espace privatisé par votre formateur, spécialiste de l'oenologie. 
• Pendant l'atelier de 2h, vous apprendrez l'art de la dégustation et l'histoire des vins/alcools sélectionnés tout en alternant des sujets théoriques et des ateliers ludiques comme un quiz sur le vin ou encore le jeu des arômes. Vous serez guidés tout au long de l'atelier afin de vous apporter les informations nécessaires pour une expérience gustative unique.

Une belle activité à partager idéale pour rassembler vos équipes et favoriser les échanges notamment au moment de la phase dégustation. Les types de cours sont variés, vous pourrez approfondir vos connaissances ou aborder une autre thématique lors d'un nouvel atelier.