Paroles de Fromagers

Paroles de Fromagers

1 avis

Paris

Ce lieu est avant tout une histoire d’amour typique entre le peuple français et le fromage… Toute l’année, nous produisons et affinons nos fromages en cave avant de les découper avec le plus grand soin et de les disposer avec fantaisie et esthétisme sur les plateaux de nos buffets. Ils n’attendent que vous pour être dégustés ! Notre temple des délices gustatifs regorge de saveurs comme vous en avez rarement vues ! Parole de fromagers !

Vous serez émerveillé.e.s par cet espace de 160 mètres carré entièrement consacré à l’art du fromage, divisé en 3 parties distinctes :<

  • La cave voûté du 17ème : nous vous ouvrons les portes du paradis ! Nos fromages reposent sur du bois d’épicea, le meilleur bois d’affinage.
  • La boutique gourmande : les produits vous mettront l’eau à la bouche ! Nous serons ravi.e.s d'échanger avec vous sur notre passion, que dis-je, notre amour fou du fromage !
  • Le bar à vin et à fromage français : accrochez-vous : Parole de fromagers vous permet de tester les meilleurs accords de fromage et de vins ! La rumeur dit qu’on y sert également la meilleure fondue de tout Paris… N’attendez plus !

    Adresse : 41 rue Faubourg du Temple. 75010 Paris. Métros 3, 5, 8, 9, 11 : République.

    Horaires d’ouverture :

  • Lundi : 16h00-19h00
  • Mardi : 14h00-19h00
  • Mercredi : 14h00-19h00
  • Jeudi : 14h00-19h00
  • Vendredi : 14h-19h00
  • Samedi : 09h-00-19h30
  • Dimanche : fermé
  • Team Building avec Paroles de Fromagers

  • Fabrication de fromages : 2h30 de pur bonheur, au sein d’un groupe de 9 participant.e.s maximum ! Un expert vous guide pas à pas dans la fabrication de 3 fromages chacun et vous accompagne dans une dégustation de vins, en accord avec vos produits. De quoi faire frétiller vos papilles !

  • Ateliers de dégustation de vins et de fromages, 12 participants. 1h30 dégustation ou 2h15 de dégustation.

  • Ateliers de caséologie avec Paroles de Fromagers

    Découvrez aussi dans notre boutique Parole de fromagers les séances bilingues (français ou anglais) de dégustation vous permettant d'explorer les meilleures saveurs du patrimoine français (70€), participez aux ateliers de fabrication de fromage avec un caséologue (70€) ou apprenez à associer les meilleurs vins aux meilleurs fromages (95€). Conviez vos ami.e.s ou votre famille à Parole de fromagers : vous ferez des heureux à coup sûr ! Nos nombreuses activités leur mettront l’eau à la bouche !

    1 avis

    Avis :

    Hilti (esthela)
    Déposé en juillet 2020

    Tout s'est très bien passé, l'équipe était très contente de la soirée et de la dégustation !