Bienvenue au paradis du fromage ! Ce lieu atypique est avant tout une histoire d’amour typique entre le peuple français et le fromage… Toute l’année, nous produisons et affinons nos fromages en cave, ici, chez Paroles de Fromagers, avant de les découper avec le plus grand soin et de les disposer avec fantaisie et esthétisme sur les plateaux de nos buffets. Ils n’attendent que vous pour être dégustés ! Notre temple des délices gustatifs regorge de saveurs comme vous en avez rarement vues ! Parole de fromagers !
Vous serez émerveillé.e.s par cet espace de 160 mètres carré entièrement consacré à l’art du fromage, divisé en 3 parties distinctes :<
- La cave voûté du 17ème : nous vous ouvrons les portes du paradis ! Nos fromages reposent sur du bois d’épicea, le meilleur bois d’affinage. Le décor est magique et vous donnera envie de manger du fromage à coup sûr !
- La boutique gourmande : les produits vous mettront l’eau à la bouche ! Nous serons ravi.e.s d'échanger avec vous sur notre passion, que dis-je, notre amour fou du fromage ! Nous serons également ravis de vous conseiller sur les fromages à acheter en fonction de vos goûts et de vos attentes...
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Le bar à vin et à fromage français : vous êtes prêt.e.s ? Parole de Fromagers vous permet de tester les meilleurs accords de fromages et de vins ! La rumeur dit qu’on y sert également la meilleure fondue de tout Paris… N’attendez plus et venez donc tester ; vous verrez par vous-même ! Adresse : 41 rue Faubourg du Temple. 75010 Paris. Métros 3, 5, 8, 9, 11 : République.
Horaires d’ouverture :
- Lundi : 16h00-19h00
- Mardi : 14h00-19h00
- Mercredi : 14h00-19h00
- Jeudi : 14h00-19h00
- Vendredi : 14h-19h00
- Samedi : 09h-00-19h30
- Dimanche : fermé Notre endroit est vraiment un MUST pour les amoureux de fromages. Vous ne serez pas déçu.e.s du voyage et, en plus, vous repartirez le ventre plein. Bon deal, vous croyez pas ?
Team Building avec Paroles de Fromagers
Vos collaborateurs raffolent de fromage ? Vous souhaitez leur faire plaisir en leur proposant un Team Building original et ludique ? Venez donc chez nous , on vous chouchoutera ! Paroles de Fromagers ! Pour votre prochain événement d'entreprise, nous vous proposons différentes formules.
Ateliers de caséologie avec Paroles de Fromagers
Découvrez aussi dans notre boutique Parole de Fromagers les séances bilingues (français ou anglais) de dégustation vous permettant d'explorer les meilleures saveurs du patrimoine français (70€). Vous pouvez également décider de participer aux ateliers de fabrication de fromage avec un caséologue (70€) ou encore d'apprendre à associer les meilleurs vins aux meilleurs fromages (95€). Conviez vos ami.e.s ou votre famille à Parole de Fromagers : vous ferez des heureux à coup sûr ! Nos nombreuses activités leur mettront l’eau à la bouche et vous n'en serez absolument pas déçu.e.s, on vous le garantit !
Avis
4,9
151 avis
- 5 étoiles 93 % (141)
- 4 étoiles 5 % (7)
- 3 étoiles 1 % (2)
- 2 étoiles 0 % (0)
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Avis vérifiés : déposés uniquement par des clients ayant réalisé cette activité
Cadeau offert par ma fille à Noël (140€ pour 2 personnes), nous passerons sur l organisation déplorable :changement de lieu de rdv sans prévenir. Malgré une guide sympathique et dynamique le prix est totalement disproportionné par rapport à la prestation. En résumé 6 bouts de fromage différents et 3 fonds de verre de vins moyens. À FUIR !
johnny
L'avis de johnny
Pour un atelier a 70 euros, on repart avec moins de 50 grammes de beurre, papier d'emballage compris et 2 cm de ricotta au fond d'un gobelet + 2 mozzarellas. L'animatrice est intéressante et dynamique.
aurore
L'avis de aurore
C'etait bonne mais trop long. Il a parle beaucoup, et tout la soiree a duree longtemps. Il y avais petit fromage, bonne degustation aves les vins mais trop long
Johanna
L'avis de Johanna
Atelier très sympa pour entrouvrir la porte de la fabrication des fromages et du beurre. Guillaume est un animateur talentueux et passionnant.
Gérald
L'avis de Gérald
Ambiance conviviale,très bonnes explications de la part de l'hôte, passionné par son activité,j'ai passé 1 très bon moment
Véronique
L'avis de Véronique
Très bonne séance. Pierre est un passionné qui connait les vins et les fromages, tellement bien que parfois il développe des aspects biologiques et théoriques moins passionnants que lorsqu'il est à l'œuvre dans la dégustation. Et du coup l'heure de fin n'est pas respectée :) Excellente ambiance, de l'humour et de très bons produits
Olivier
L'avis de Olivier
Très bien et très intéressant mais pour le prix, les quantités de fromages et de vin étaient assez faible. Un peu dommage. Sinon très bien !
Elise
L'avis de Elise
Atelier instructif, belle découverte. Animateur clair, dispo, sympathique. Nous avons pu réaliser nos fromages et apprendre des choses intéressantes. Groupe de 9 personnes sur 3 tables dans une bonne ambiance. Bonne idée cadeau. La dégustation finale d'autre fromages est une bonne idée. L'étoile en moins vient de la résa funbooker qui fut assez compliqué suite à une annulation qui n'était pas de notre fait.
Bruno
L'avis de Bruno
Un grand merci à Guillaume pour son enseignement ce moment était très instructif. En piste d'amélioration : proposer un créneau plus tôt dans la soirée pour les personnes n'habitant pas Paris car nous avons fini un peu tard. Je recommande cet atelier Guillaume est vraiment à l'écoute.
MAEVA
L'avis de MAEVA
C’était super ! Guillaume était super comme prof, il explique bien et on voit qu’il est passionné. Les 3h en atelier passe vite ! Expérience très bien, je recommande 😁
Alizée
L'avis de Alizée
Excellente expérience, Nous avons fait de la mozzarella, du beauté de la ricotta avec l’accueil formidable de Gabrielle !
Maxime
L'avis de Maxime
Très bon atelier. Animateur très sympathique et pédagogue. Excellente ambiance. Outre la fabrication de la mozzarella (on s'amuse beaucoup) et du beurre (délicieux), nous avons pu en apprendre beaucoup sur l' origine et la mise en oeuvre des differentes catégories de fromage à travers la France (très intéressant).
Catherine
L'avis de Catherine
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