Introduzione alla degustazione del vino a Kintzheim (67)

Nel programma :

1. 1h
2. Fino a 8 persone

Nel cuore della Strada dei Vini d’Alsazia, il Domaine Koehly vi apre le sue porte per un’introduzione informale alla degustazione dei vini alsaziani. Questa esperienza è l’ideale per scoprire le ricchezze del vigneto alsaziano, comprendere le basi della degustazione e scambiare opinioni con altri appassionati di vino in un ambiente autentico e accogliente.

A tutti i partecipanti alla degustazione verrà offerta una bottiglia del Domaine Koehly a scelta tra le seguenti annate: Riesling Hahnenberg, Pinot Grigio Hahnenberg, Gewürztraminer Hahnenberg

Svolgimento della degustazione:

• Accoglienza presso la tenuta e presentazione della sua storia familiare
• Scoperta delle peculiarità del vigneto alsaziano e dei suoi terroir
• Consigli su come tenere correttamente un bicchiere da degustazione
• Spiegazione dei principi fondamentali della degustazione: osservare il colore, scoprire gli aromi e analizzare i sapori al palato
• Degustazione guidata delle annate della tenuta

Che siate principianti, semplici curiosi o appassionati di vini alsaziani, questa introduzione vi permetterà di acquisire le giuste tecniche di degustazione scoprendo al contempo tre vitigni emblematici della tenuta.