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Laboratorio di cucina: prepara il tuo ramen a Lione, 3° arrondissement
Laboratorio di cucina: prepara il tuo ramen a Lione, 3° arrondissement
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Laboratorio di cucina: prepara il tuo ramen a Lione, 3° arrondissement

Cours de cuisine japonaise

Laboratorio di cucina: prepara il tuo ramen a Lione, 3° arrondissement

Di :

Ying

5,0 (8 recensioni)

Lyon 3ème (69)

Cancellazione gratuitafino a 48h prima della data dell'attività.

Politica regalo applicabile

Nel programma :

  1. 3h
  2. Fino a 10 persone
  3. A partire da 13 anni

Immergetevi nell’arte del ramen fatto in casa: dalla prima goccia di brodo all’ultimo movimento delle bacchette! Unitevi a Ying e scoprite tutti i segreti di uno dei piatti più confortanti: il ramen. In 3 ore imparerete a preparare una ciotola completa dalla A alla Z, esattamente come al ristorante… ma ancora meglio, perché la preparerete voi stessi, comprendendo ogni gesto e ogni sapore.

Svolgimento del workshop (3 ore):

  • Il brodo, cuore del ramen: a lungo infuso, ricco e profumato. Imparerete a padroneggiarne le basi, con una versione classica e un’opzione 100% vegetariana per chi lo desidera.
  • I noodles freschi, impastati e tirati a mano: un’esperienza divertente e sensoriale che cambia completamente la degustazione. • L’uovo alla coque marinato, dalla consistenza perfetta.
  • Tutti i contorni che esaltano la ciotola: verdure, salse fatte in casa, guarnizioni dai colori e dalle consistenze complementari.
  • E naturalmente… la degustazione, un momento conviviale in cui potrete assaporare la vostra creazione.
Pronti a mettere le mani nella farina, il naso nel brodo e il sorriso nella degustazione?

Le tariffe

Zero costi di prenotazione

Laboratorio di preparazione del ramen

Prezzo / persona

75 €

Le recensioni dei nostri clienti

5

8 recensioni


  • 5 stelle 100 % (5)
  • 4 stelle 0 % (0)
  • 3 stelle 0 % (0)
  • 2 stelle 0 % (0)
  • 1 stella 0 % (0)

Recensioni verificate: lasciate solo da clienti che hanno svolto questa attività

5/5

Un laboratorio in cui il calore era benvenuto sia per la canicola che per l’accoglienza e la gentilezza del nostro ospite. Non posso che consigliare questi laboratori, organizzati molto bene e arricchiti da aneddoti e cenni storici sulla cultura cinese. Abbiamo trascorso un momento meraviglioso e torneremo sicuramente a partecipare agli altri laboratori proposti. Grazie mille per questa bellissima esperienza.

arnaud

5/5

È stata davvero una bella esperienza! Da ripetere :)

Mathilde

5/5

Ottimo! Non posso che consigliarvi questo corso per imparare a preparare (e a mangiare) il ramen.

Enzo

5/5

Un'esperienza davvero bella. Lucie ci ha accolti benissimo (con un SMS il giorno prima per i dettagli del corso). Ambiente incantevole, atmosfera piacevole e bellissimi aneddoti raccontati sulle sue origini. La ricetta dei ramen è fantastica, davvero deliziosa e facile da riprodurre. Grazie per aver condiviso questa esperienza e per questo momento davvero piacevole.

Thierry

Il luogo

Indirizzo: 71 rue Moncey 69003 Lione

Come arrivare:
- Metropolitana linea B: Place Guichard Bourse du travail

© Mapbox © OpenStreetMap
71 rue Moncey, 69003 Lyon, FR

Informazioni pratiche

  • Attività realizzabile a partire da 4 partecipanti. Se non viene raggiunto il numero minimo, vi verrà proposto di rinviare l'attività a un'altra data.