Masterclass e degustazione di sakè ad Aix-en-Provence (13)

Nel programma :

1. 2h
2. Fino a 20 persone
3. A partire da 18 anni

Il sakè giapponese, una bevanda alcolica poco conosciuta e spesso confusa con altre bevande alcoliche, è simile al vino e offre una gamma aromatica eccezionale.

Svolgimento del workshop (2 ore):

• Introduzione al sakè giapponese: presentazione di questa bevanda emblematica, spesso poco conosciuta, e delle sue diverse varietà.
• Degustazione guidata: scoperta di diversi sakè dai profili aromatici vari, dal più dolce al più secco.
• Approfondimento culturale e tecnico: spiegazioni sui metodi di produzione, i tipi di riso, i lieviti e le tradizioni giapponesi legate al sakè.
• Scambi e convivialità: condivisione di aneddoti, consigli di degustazione e abbinamenti cibo-sake per prolungare l’esperienza.