Laboratorio di cucina a tema nell'8° arrondissement di Parigi
Di :
Family
Paris 8ème (75)
Cancellazione gratuitafino a 48h prima della data dell'attività.
Politica regalo applicabile
Nel programma :
- 3h
- Fino a 12 persone
- Inglese, Francese
Immergetevi nel mondo delicato e impegnato della chef Mathilde Deniau, la cui cucina eco-responsabile, stagionale e floreale pone la natura al centro di ogni piatto. Durante questo laboratorio, scoprirete un approccio sensibile e creativo che unisce sapori dolci e salati, in un’atmosfera conviviale e stimolante.
Svolgimento del laboratorio (3 ore):
- Accoglienza dei partecipanti: presentazione del laboratorio e incontro con la chef.
- Introduzione ai prodotti e alle tecniche: scoperta degli ingredienti di stagione e delle basi culinarie utilizzate durante il corso.
- Realizzazione delle ricette: preparazione di un menu (antipasto/piatto principale o piatto principale/dessert) guidata passo dopo passo (menu proposti nelle informazioni pratiche).
- Degustazione: condivisione dei piatti realizzati, accompagnati da un bicchiere di vino selezionato dalla sommelier.
- Conclusione del workshop: consegna di una scheda ricetta per riprodurre facilmente le creazioni a casa vostra.
Un workshop gastronomico e stimolante per imparare, cucinare e condividere attorno a una cucina creativa e rispettosa della natura.
Le tariffe
Il luogo
Indirizzo: Le Lab' Fuga, 32 Rue de Monceau, 75008 Parigi
Come arrivare:
- Metropolitana linea 9: Miromesnil
- Metropolitana linea 2: Monceau
Informazioni pratiche
- Fuga si riserva il diritto di rinviare o annullare il workshop qualora non venga raggiunto un numero minimo di 8 partecipanti.
- Il workshop può essere riservato su richiesta.
- Menu del 21 marzo:
- Menu dell'11 aprile:
- Menu del 18 aprile: