Cours de cuisine chinoise
Kookworkshop „Baos maken“ in Lyon, 3e arrondissement
Door :
Ying
Lyon 3ème (69)
Gratis annuleringtot 48u voor de datum van de activiteit.
Geldend cadeaubeleid
In het programma :
- 3u
- Tot 8 personen
Kom drie uur lang in de huid van een chef-kok kruipen en ga naar huis met je eigen bao’s! Ying begeleidt je stap voor stap bij het bereidingsproces en onthult alle geheimen om dit gevulde broodje thuis zelf te maken.
Verloop van de activiteit (3 uur):
- Ontvangst en korte uitleg over de geschiedenis van de bao
- Er worden twee recepten bereid: één met vlees en één met groenten
- Je leert hoe je het deeg moet kneden
- Je maakt zelf je vullingen
- Je ontdekt de kunst van het vlechten
- Tot slot proeft u uw bao's en neemt u de restjes mee naar huis
Na afloop van deze cursus heb je alle kennis in huis om deze heerlijke Chinese specialiteit zelf te maken voor je borrelfeestjes!
De tarieven
Onze klantbeoordelingen
5
63 beoordelingen
- 5 sterren 95 % (54)
- 4 sterren 5 % (3)
- 3 sterren 0 % (0)
- 2 sterren 0 % (0)
- 1 ster 0 % (0)
Geverifieerde beoordelingen: alleen geplaatst door klanten die deze activiteit hebben gedaan
Veel plezier bij het maken en proeven.
Marie Claude
De beoordeling van Marie Claude
Bedankt aan Ying voor dit gezellige moment! Veel uitleg, begeleiding, aandacht, uitwisselingen: onze gastvrouw weet zich aan elke situatie aan te passen en zorgt niet alleen in haar recepten voor samenhang! Het resultaat: geslaagde en heerlijke baos.
Catherine
De beoordeling van Catherine
Geweldige workshop. Met heel wat technieken, duidelijke uitleg en een duik in de geschiedenis van de bao en hun komst naar Lyon. Heel lekkere proeverij aan het einde. Alleen was er net iets te weinig ruimte om aan de slag te gaan.
Clément
De beoordeling van Clément
Een geweldige ervaring. Dit is onze tweede workshop (de eerste was over gyoza’s). Ying is geduldig, een goede lerares, gepassioneerd en boeiend. We komen zonder enige twijfel nog eens terug. Bedankt, Maison XIAO
Mlle
De beoordeling van Mlle
Supercoole workshop! Ik raad het 100% aan
Emma
De beoordeling van Emma
Mijn dochter, een jonge tiener, en ik hebben enorm genoten van de bao-workshop in een klein groepje van 12 personen. De begeleidster gaf ons waardevolle tips om onze bao’s tot een succes te maken. Als je dit nog niet gewend bent, oefen dan eerst met het in brunoise snijden van groenten, anders loop je achter op de anderen! Ik raad deze workshop aan en ben van plan me in te schrijven voor een andere workshop, waarschijnlijk die over ramen. Veel plezier!
Minh Chau
De beoordeling van Minh Chau
Een heel leuke ervaring; de workshop is goed gestructureerd, met een oefenfase voordat we aan de bao’s beginnen. De begeleidster van de workshop is een uitstekende docent; ze geeft veel tips en vertelt leuke anekdotes die de workshop afwisselend maken. De 3,5 uur zijn in een mum van tijd voorbijgegaan.
Ludovic
De beoordeling van Ludovic
Een heel interessante workshop van Bao!
Pauline
De beoordeling van Pauline
We hebben een heel leuke tijd gehad en hebben niet alleen geleerd hoe je bao’s maakt, maar ook meer te weten gekomen over hun geschiedenis en die van Ying, die zich heel vriendelijk en geduldig toonde tegenover haar leerlingen. Hartelijk dank
Mathilde
De beoordeling van Mathilde
Ik kende de BAO nog niet. Het was een mooie ontdekking. Tijdens deze workshop hebben we de techniek geleerd om de BAO samen te stellen. Echt een goede prijs-kwaliteitverhouding.
GUYLAINE
De beoordeling van GUYLAINE
Geweldig! Een superleuke workshop en de bao's zijn echt heerlijk!
Emmeline
De beoordeling van Emmeline
Geweldige kookworkshop, ik raad hem zonder aarzelen aan. Zeer hartelijke ontvangst, de uitleg was duidelijk. Ik heb er enorm van genoten en heb heerlijk gesmuld van wat we hebben bereid.
Julie
De beoordeling van Julie
De locatie
Adres: 71 rue Moncey, 69003 Lyon
Bereikbaarheid:
- Metro B: Place Guichard, Bourse du travail
