Gebak lessen

Workshop mochi-gebak in Lyon

Door :

Ying

5,0 (14 reviews)

Lyon 3ème (69)

Gratis annuleringtot 48u voor de datum van de activiteit.

Geldend cadeaubeleid

In het programma :

1u30min
Tot 10 personen
Vanaf 15 jaar

Ying heet u welkom in haar restaurant en nodigt u uit om mochi te komen maken, die Japanse specialiteiten die bestaan uit kleine, kleverige rijstballetjes gevuld met een heerlijke ganache.

Verloop van de activiteit (1,5 uur):

Historische en culturele inleiding over het gebak, waarbij je wordt ondergedompeld in de wereld van de Aziatische culinaire tradities
Bereiding van het kleefrijstdeeg
Bereiding van verschillende zoete vullingen
Je leert de techniek om mochi te vormen
Stomen
Je gaat naar huis met 10 mochi's om samen met je dierbaren van te genieten, of in je eentje, voor de echte lekkerbekken.

Nou? Zin om mee te doen? Kom op, het is tijd voor mochi!

De tarieven

Geen reserveringskosten

Mochi-workshop

Prijs per persoon

€ 65

Cadeau geven Reserveren

Een cadeaubon geven Datum reserveren

5,0 (14 reviews)

Onze reviews komen van Funbooker-klanten die deze activiteit hebben gedaan.

5/5

Extra! De restauranthoudster, die heel attent en vriendelijk is, heeft ons op een geweldige manier de kunst van het maken van moshis bijgebracht. Bovendien is de omgeving heel aangenaam, alles was echt heel goed!

Marie-Gabrielle,

14 jun. 2026

5/5

Een geweldige ervaring in restaurant Maison XIAO! De presentatie was heel duidelijk en goed gestructureerd. We kregen uitgebreide uitleg over de geschiedenis van deze keuken en de variaties op het recept (hartige versie, verschillende bereidingswijzen, ...). Een geweldige sfeer, en heerlijke mochi’s!

Mélys,

21 mei 2026

5/5

Ik ben met mijn dochter gekomen om wat tijd samen door te brengen. We vonden het GEWELDIG!! We doen alle stappen samen, met uitleg over het recept maar ook over de culturele achtergrond. Zeker een aanrader!

Hélène,

22 apr. 2026

5/5

Een geweldige mochi-workshop! Je leert ze van A tot Z maken, met heel veel superinteressante uitleg. Zeer leerzaam, gezellig en een ware traktatie. Een echte aanrader!

Justine,

5 feb. 2026

5/5

Geweldige workshop. Leuk, duidelijk en gezellig. Aan het eind kun je uitstekende mochi maken.

Isabelle,

5 feb. 2026

De locatie

Adres: 71 rue Moncey, 69003 Lyon

Bereikbaarheid:
- Metro B: Place Guichard, Bourse du travail

Praktische informatie

Deze activiteit kan worden georganiseerd vanaf 5 deelnemers. Als het minimum aantal deelnemers niet wordt gehaald, wordt u een uitstel naar een andere datum voorgesteld.