Pizzaworkshop voor volwassenen & bezoek aan de Ferme de Gally in St-Denis

In het programma :

1. 3u
2. Tot 15 personen
3. Vanaf 18 jaar

Ontdek de kunst van de ambachtelijke pizza door je eigen pizza te maken en te bakken op een houtvuur!

Verloop van de activiteit:

• U wordt eerst verwelkomd door een begeleider van de boerderij, onder het genot van een warm drankje.
• De workshop begint met het bereiden van het pizzadeeg, waarbij u leert hoe u het moet kneden en vormen.
• Terwijl het deeg rijst, geniet je van een exclusieve rondleiding over de boerderij. Je maakt kennis met onze dieren (schapen, geiten, varkens, konijnen, kippen, een ezel, een paard en een kalkoen), die je mag aaien en voeren. Afhankelijk van het seizoen maak je een wandeling door onze velden en onze grote kassen. Je mag zelfs een paar cherrytomaatjes proeven, en voor de dappersten onder jullie: ook chilipepers! Je kunt het Boerderijmuseum verkennen, dat de ontwikkeling van de tuinbouwtechnieken in beeld brengt en onze unieke collectie oude landbouwvoorwerpen tentoonstelt.
• Zodra het deeg klaar is, kun je je fantasie de vrije loop laten en samen met een partner je eigen pizza samenstellen. Dankzij een ruime keuze aan ingrediënten die geschikt zijn voor vegetarische en veganistische diëten, maak je heerlijke pizza’s.
• Vervolgens helpen jullie mee om jullie pizza in de houtoven te bakken, wat hem zijn volle smaak geeft!
• Jullie proeven jullie creaties samen in een gezellige en ontspannen sfeer.

De workshop

Er is geen parkeergelegenheid bij de boerderij; houd daarom wat extra tijd over om een parkeerplaats te vinden of kom met het openbaar vervoer.