Workshop de criação de uma rosa de açúcar em Paris, 2.º arrondissement

No programa :

1. 3h
2. Até 12 pessoas
3. A partir dos 15 anos

Descubra o requintado mundo da arte floral comestível nesta oficina criativa ministrada pela Gabriella. Irá aprender a criar uma rosa em pasta de açúcar com um realismo surpreendente, pétala a pétala, na cor da sua escolha. Um momento de descontração e criatividade acessível a todos, para levar consigo uma criação tão bonita quanto deliciosa.

Desenvolvimento da oficina (3 h):

• Coloração da pasta de açúcar especial para flores com corantes alimentares.
• Estender a massa muito finamente com o rolo de pastelaria.
• Recorte e modele as pétalas uma a uma.
• Modelagem e secagem das pétalas para lhes dar movimento.
• Montagem da rosa, pétala a pétala.
• Pintura da superfície e acabamentos para um resultado o mais realista possível.
• Criação de uma folha de rosa em fio de florista, seguindo um método diferente, para complementar e realçar a flor.

Cada participante leva consigo a sua flor comestível. Pode ser degustada, oferecida como presente, conservada durante muito tempo como decoração floral ou utilizada para embelezar um bolo.