Workshop de culinária: «batch cooking» em Sainte-Croix-du-Mont (33)

No programa :

1. 3h
2. Até 6 pessoas

Em 3 horas, aprenda a preparar com antecedência um menu completo ( entrada, prato principal, sobremesa) para as suas refeições da semana. Descubra dicas, técnicas de conservação e receitas saborosas para aquecer ou montar, com ingredientes frescos do mercado e da época.

Desenvolvimento do workshop (3 horas):

• Boas-vindas e apresentação dos princípios do «batch cooking»
• Preparação simultânea e orientada de uma entrada fresca, um prato saboroso e uma sobremesa apetitosa
• Demonstração de métodos de conservação e montagem
• Degustação coletiva dos pratos preparados
• Leve consigo o seu livreto com todas as receitas e conselhos

Paradesfrutar ou oferecer, descubra os princípios do «batch cooking», sozinha, a dois ou com amigos!