Workshop de culinária «bife ou hambúrguer vegetal» em Lyon, 5.º arrondissement

No programa :

1. 2h
2. Até 10 pessoas
3. A partir dos 6 anos

Descubra o prazer de cozinhar de forma diferente neste workshop vegetariano de 2 horas, orientado por Thierry e a sua equipa. Uma experiência gastronómica e criativa para aprender a preparar deliciosos bifes vegetarianos, saborosos e ricos em proteínas naturais, num ambiente acolhedor e inspirador.

Desenvolvimento do workshop (2 horas):

• Irá descobrir os fundamentos da cozinha vegetariana e os ingredientes essenciais para substituir a carne.
• O chef irá guiá-lo passo a passo na preparação e tempero do seu próprio bife vegetariano.
• Irá explorar diferentes texturas, combinações de especiarias e métodos de cozedura para obter um resultado apetitoso e equilibrado.
• Por fim, é hora da degustação, num momento de convívio e partilha.

Um workshop para despertar a sua criatividade culinária e sair daqui com novas ideias para uma cozinha saudável, saborosa e respeitosa do ambiente.