Workshop de culinária «kimbaps coreanos» no 13.º arrondissement de Paris

No programa :

1. 2h
2. Até 6 pessoas
3. A partir dos 15 anos

Mergulhe no coração da gastronomia coreana ao lado de Jean, um especialista apaixonado pela cozinha coreana!
Guiado pelo especialista, vai aprender a preparar os kimbaps, um clássico dos piqueniques coreanos!

Desenvolvimento do workshop (2 h):

• Apresentação dos ingredientes: arroz glutinoso, folha de alga, kimchi, cenoura, pepino, rabanete amarelo (danmuji), espinafres, salada, omelete e atum.
• Preparação passo a passo dos kimbaps, descobrindo as técnicas de enrolar e temperar.
• Versão vegana disponível para se adaptar a todos os gostos e regimes alimentares.
• Degustação das vossas criações, ricas em cores e sabores.
• Leve para casa 2 rolos de kimbaps, bem como folhas de alga adicionais para prolongar a experiência em casa!

Para desfrutar ou oferecer, é um workshop perfeito para descobrir a cultura gastronómica coreana e os seus sabores únicos!