Workshop de culinária vegetariana no 14.º arrondissement de Paris

No programa :

1. 2h30min
2. Até 15 pessoas
3. A partir dos 18 anos

Será na companhia de Eléonore Ricard, naturópata, que irá participar neste curso de culinária centrado na cozinha vegetal.

Venha descobrir uma cozinha 100% vegana, saborosa, saudável e criativa, num ambiente acolhedor.

Desenvolvimento do workshop (2h30):

• Irá preparar um menu completo (entrada / prato principal / sobremesa) à base de produtos da época, com uma abordagem simples e atenciosa.
• A cada workshop corresponde uma receita. O programa está em constante evolução.
• O workshop termina com uma degustação em ambiente acolhedor.

Exemplos de receitas: Tarte fina de espargos e avelãs; Macarrão salteado com tofu ao estilo tailandês; Crumble vegano de cacau e fava de tonka.

Este workshop é ideal para todos os vegetarianos que desejam ampliar o seu repertório de receitas e para os curiosos que pretendem descobrir outro tipo de cozinha.